2022年12月1日木曜日

調理実習(5年生)

 11月29日(火)5年生が調理実習を行いました。

実習の内容は、ごはんとみそ汁です。

5年生は、10月に栄養教諭と一緒に「だし」の役割について学習をしています。そのためだしに対する関心が高くなっているようでした。

班に分かれて、手際よく作業をしていました。特に、だしに使ういりこの頭と内臓を丁寧にとって入れていました。

できあがりは、多少、ご飯がおこげになった班もありましたが、上手にできていました。

最後に試食を行いました。どの班も給食後にもかかわらず美味しそうに食べていました。

生活に直結する学習です。おうちで料理をする際は、お子さんに任せてみてはいかがでしょうか。